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丙酸钠原料工厂
发表于:2019-06-06 15:37
产品详细说明
CAS编号: 137-40-6 别名: 现货价格
用途: 可阿里下单 产地/厂商: 货到付款生产
丙酸钠原料工厂

产品名称: 丙酸钠 

CAS: 137-40-6 

天然/合成: 合成 

级别: 食品级 

含量: 99% 

外观: 白色结晶 

包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 

成份: 丙酸钠 

理化属性: 外观为无色透明结晶或颗粒状结晶粉末,无味或略微有乙酸-丙酸-丁酸气味。 

类别: 食品 

行业: 食品 

领域: 防腐防霉剂 

下延产品: 糕点、干酪、啤酒等 

运用: 丙酸钠是我国GB2760—1996规定允许使用的一种食品防腐剂及防霉剂,用于糕点、干酪;可以单独使用或与丙酸、山梨酸配合使用;也可用作啤酒等的粘性物质抑制剂。 

用法用量: 用法与用量:推荐用量0~2.5g/ kg。根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—1996),可用于糕点,*使用量2.5g/kg;生面湿制品(生切面、馄饨皮,*使用量0.25g/kg (以丙酸计);浸泡杨梅,*使用量 30 ~50g/kg(以丙酸计)。一般使用 3%~5%丙酸钠溶液浸泡杨梅,浸泡后需要洗净才能用于加工杨梅罐头。